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Gewürz - Fenchel * Common * MHD 01/28 zweijährig Kiepenkerl Samen 1012450
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Inhalt 100Stk
Artikelnummer: 1012450
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EAN: 4099682124506
Externe Artikel-Nr: abgefüllt: Wirtschaftsj. 2024 / 2025
MPN 01012450-000-00
Zustand: Neu
Material: Saatgut, Keimgeschützt verpackt
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Kräutersamen
Sie wollen Abwechslung in Ihre Küche bringen? Mit Kiepenkerl Kräutersamen haben Sie die richtige Wahl getroffen. Hier finden Sie viele verschiedene Gewürzkräuter die jedem Gericht einen besonderes Aroma verleihen können. Ob pikant oder mediterran, würzen Sie ganz nach Ihrem Geschmack und kreieren Sie Ihre Lieblingsgerichte mit Kiepenkerl Gewürzkräutern. Blütenstände mit zahlreichen kleinen, gelben sowie zwittrigen Einzelblüten, die zahlreiche Insekten anlocken.


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Kräuter - Saatgut
* Fruchtfenchel *


Botanischer Name:  Foeniculum vulgare
Inhalt reicht für ca.   100 Pflanzen
Lebenszyklus:  zweijährig


Beschreibung: 
Verwendung: Der Gewürzfenchel * Common * bringt süß-würzige Aromen in jede Küche! Diese zweijährige Pflanze überrascht nicht nur mit ihren schönen Blüten, sondern auch mit aromatischen Blättern. Die verschiedenen Teile der Pflanzen können sowohl in herzhaften als auch süßen Speisen eingesetzt werden, um ihnen eine besondere geschmackliche Note zu verleihen.

Verwendung: 
Eignet sich hervorragend für Tees sowie für eine Vielzahl von Gerichten.

Günstige Nachbarschaft: 
Gurken, Erbsen, Salbei.


Kulturhinweise: 
Standort: Der Boden sollte tiefgründig, nährstoffreich, kalkhaltig und feucht sein. Fenchel gedeiht auch gut in hohen und großen Kübeln. Nach der Aussaat nur andrücken (Lichtkeimer) und feucht halten. Liebt einen trockenen, sandigen Böden an sonniger Stelle.
Aussaat: 
Vorkultur:  Ab März bis Ende April. Gewächshaus, Fensterbank oder Frühbeet. Sonnig bis hell im Zimmer. Dünn mit Erde bedecken und feucht halten. Ab Mai können die vorgezogenen Pflanzen ins Freiland.

Direktsaat:  Ab April bis Juni. Die Aussaat nur leicht andrücken und nicht bedecken! Nach der Keimung rechtzeitig auf Abstand verziehen

Keimtyp:  Dunkelkeimer, 0 - 0,5 cm
Keimtemperatur:  15 bis 20 °C
Keimdauer:  14 bis 21 Tage
Reihenabstand:  40 cm
Pflanzabstand:  30 cm
Wuchshöhe:  60 - 100 cm
Gefäßkultur:  ja
Trockenheitstolerant:  nein

Je wärmer und sonniger die Witterung, desto aromatischer und größer die Fenchelkörner. In Trockenperioden sollten Sie den Fenchel ausreichend wässern. Wird die Pflanze zu hoch, helfen Stützstäbe oder Schnüre, mit denen Sie die langen Stängel zusammenbinden können.

Ernte:  Frische Blätter können den Sommer hindurch laufend geerntet werden. Die Blüten sollten Sie pflücken, wenn sie sich öffnen und dann frisch verwenden.
Haltbarmachung: Dolden abschneiden, trocknen lassen. Die Samen herausklopfen und am besten trocken aufbewahren.

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