Blattsalate sind die Basis eines frischen Salats. Sie liefern Vitamine und Ballaststoffe, geben Beilagen Struktur und Farbe. Ihr mehr oder weniger herber Geschmack ergänzt die süßen, säuerlichen und fruchtigen Aromen von anderen Zutaten. Die Sortenvielfalt ist groß. Die Kultur aller Blattsalate ist einfach, aber um frühzeitiges Blühen (Schiessen) zu verhindern, muss für den Aussaatzeitpunkt die richtigen Sorten gewählt werden. Kiepenkerl bietet eine Vielzahl an verschiedene Salaten wo für jeden das passende dabei ist. Unsere Salatsamen sind dank strenger Qualitätsauflagen sehr hochwertig und garantieren ein zufriedenstellendes Ernteergebnis.
Kopfsalate
gehören zu den bekanntesten Salatsorten. Dabei gibt es neben der klassischen grünen, glatten Variante auch gewellte bis gekrauste Blätter und neben der traditionellen Farbgebung existieren auch rote und teilweise sogar zweifarbige Kopfsalat Sorten. Des Weiteren unterscheiden sich die Salate auch im Geschmack. Von eher süßlich milden bis hin zu würzigen Sorten ist alles möglich. Eine große Vielzahl an Kopfsalatsamen der Qualitätsmarke Kiepenkerl können Sie in unserem Online-Shop kaufen.
Winterkopfsalat - Saatgut
* Nansen's Noordpool *
Botanischer Name: Lactuca sativa var. capitata Inhalt reicht für: 90 Pflanzen Lieferzeit: ganzjährig Beschreibung: Dieser bewährte Winterbutterkopfsalat bildet schon im zeitigen Frühjahr Köpfe die besonders groß und schön geschlossen sind. Die grünen Blätter wachsen dicht, sind glatt und ausgesprochen knackig. Auch wer im späten Jahr leckeren Salat genießen möchte, liegt mit dieser Sorte richtig. Denn bereits im Herbst können die Blätter als feiner Herbstsalat geerntet werden.
Sehr frostbeständige Sorte. So können die robusten Pflanzen ganz ohne Schutz im Freien überwintern. Sie sind außerdem für den Anbau im Hochbeet und in Kübeln geeignet! Kulturhinweise:
Standort:
Sonnig, aber auch im Halbschatten. Liebt einen feuchten, nährstoff- und humusreichen Gartenboden, der nicht mit Stallmist gedüngt ist. Bei voller Sonne hoher Wasserbedarf!
Aussaat:
Vorkultur:
Für eine Herbsternte im Gewächshaus / Saatkisten / Töpfe / ab Juni bis Juli, vereinzeln und später in den Boden bringen.
Direktsaat:
Ab August bis Ende September gleichmäßig aussäen, flach mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten. Später Vereinzeln auf ca. 25 cm Abstand.
Keimtyp:
Lichtkeimer, 0,5 cm
Keimtemperatur:
10 bis 16 °C
Keimdauer:
7 bis 14 Tage
Reihenabstand:
25 cm
Pflanzabstand:
25 cm
Gefäßkultur:
ja
Im allgemeinen wirken sich Temperaturen über 15°C negativ auf die Keimung aus. Salatpflanzen nie zu tief setzen. Das Herz darf nicht mit Erde bedeckt werden da die Pflanzen sonst faulen oder sich keine guten Köpfe bilden. In der Nachbarschaft dürfen gerne verschiedene Gemüse wie Zwiebeln, Möhren und Kohl stehen. Am besten wird Kopfsalat direkt über der Erde gegossen.
Zudem ist das Mulchen mit feiner Pinienrinde (Körnung 0-7) von großem Vorteil. So wird die Feuchtigkeit im Boden gehalten und Unkrautwuchs verhindert!
Blattsalate sind die Basis eines frischen Salats. Sie liefern Vitamine und Ballaststoffe, geben Beilagen Struktur und Farbe. Ihr mehr oder weniger herber Geschmack ergänzt die süßen, säuerlichen und fruchtigen Aromen von anderen Zutaten. Die Sortenvielfalt ist groß. Die Kultur aller Blattsalate ist einfach, aber um frühzeitiges Blühen (Schiessen) zu verhindern, muss für den Aussaatzeitpunkt die richtigen Sorten gewählt werden. Kiepenkerl bietet eine Vielzahl an verschiedene Salaten wo für jeden das passende dabei ist. Unsere Salatsamen sind dank strenger Qualitätsauflagen sehr hochwertig und garantieren ein zufriedenstellendes Ernteergebnis.
Kopfsalate
gehören zu den bekanntesten Salatsorten. Dabei gibt es neben der klassischen grünen, glatten Variante auch gewellte bis gekrauste Blätter und neben der traditionellen Farbgebung existieren auch rote und teilweise sogar zweifarbige Kopfsalat Sorten. Des Weiteren unterscheiden sich die Salate auch im Geschmack. Von eher süßlich milden bis hin zu würzigen Sorten ist alles möglich. Eine große Vielzahl an Kopfsalatsamen der Qualitätsmarke Kiepenkerl können Sie in unserem Online-Shop kaufen.
Winterkopfsalat - Saatgut
* Nansen's Noordpool *
Botanischer Name: Lactuca sativa var. capitata Inhalt reicht für: 90 Pflanzen Lieferzeit: ganzjährig Beschreibung: Dieser bewährte Winterbutterkopfsalat bildet schon im zeitigen Frühjahr Köpfe die besonders groß und schön geschlossen sind. Die grünen Blätter wachsen dicht, sind glatt und ausgesprochen knackig. Auch wer im späten Jahr leckeren Salat genießen möchte, liegt mit dieser Sorte richtig. Denn bereits im Herbst können die Blätter als feiner Herbstsalat geerntet werden.
Sehr frostbeständige Sorte. So können die robusten Pflanzen ganz ohne Schutz im Freien überwintern. Sie sind außerdem für den Anbau im Hochbeet und in Kübeln geeignet! Kulturhinweise:
Standort:
Sonnig, aber auch im Halbschatten. Liebt einen feuchten, nährstoff- und humusreichen Gartenboden, der nicht mit Stallmist gedüngt ist. Bei voller Sonne hoher Wasserbedarf!
Aussaat:
Vorkultur:
Für eine Herbsternte im Gewächshaus / Saatkisten / Töpfe / ab Juni bis Juli, vereinzeln und später in den Boden bringen.
Direktsaat:
Ab August bis Ende September gleichmäßig aussäen, flach mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten. Später Vereinzeln auf ca. 25 cm Abstand.
Keimtyp:
Lichtkeimer, 0,5 cm
Keimtemperatur:
10 bis 16 °C
Keimdauer:
7 bis 14 Tage
Reihenabstand:
25 cm
Pflanzabstand:
25 cm
Gefäßkultur:
ja
Im allgemeinen wirken sich Temperaturen über 15°C negativ auf die Keimung aus. Salatpflanzen nie zu tief setzen. Das Herz darf nicht mit Erde bedeckt werden da die Pflanzen sonst faulen oder sich keine guten Köpfe bilden. In der Nachbarschaft dürfen gerne verschiedene Gemüse wie Zwiebeln, Möhren und Kohl stehen. Am besten wird Kopfsalat direkt über der Erde gegossen.
Zudem ist das Mulchen mit feiner Pinienrinde (Körnung 0-7) von großem Vorteil. So wird die Feuchtigkeit im Boden gehalten und Unkrautwuchs verhindert!
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