Mangold und Spinat
zählen zum Blattgemüse. Sie werden als kalorienarme Beilage zu Fleisch, Fisch oder Nudeln verwendet. Sie setzen nicht nur tolle Farbakzente in Gerichten, sondern stärken das Immunsystem mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen. Möchten Sie das Blattgemüse aus eigener Ernte genießen, so können Sie hier bei uns hochwertige Spinat- und Mangoldsamen von Kiepenkerl kaufen.
Spinatsamen für Frühjahrs- und Herbstsorten
können bereits im Februar ausgesät werden. Im Juli wird es dann Zeit für die Aussaat der Herbstsorten, wofür sich auch viele Frühjahrssorten eignen und umgekehrt. Die Sorten * Lazio, Matador, Monnopa, Corvair * und * Bio-Spinat * aus zertifiziertem Bio-Anbau, die Sie hier direkt in unserem Shop kaufen können, zählen beispielsweise dazu.
Für die Sommersorten
steht die Aussaat der Spinatsamen im April an. Hierzu finden Sie in unserem Shop die Sorte * Columbia F1 * sie zeichnet sich durch langsamen Wuchs und relativ späte Schossneigung aus und ist resistent gegen falschen Mehltau.
Spinat - Saatgut
* Columbia *
Botanischer Name: Spinacia oleracea
Inhalt: 6 lfd. Meter
Lieferzeit: ganzjährig
Beschreibung:
Ideale Spinatsorte für den Anbau im heißen Hochsommer mit Ernte von Mitte April bis Mitte September. * Columbia F1 * zeichnet sich durch langsamen Wuchs und relativ späte Schossneigung aus. Die aufrechten, dunkelgrünen Blätter sind kurz und rund, sehr gleichmässiger Bestand von hervoragender Qualität. Resistent gegen Falschen Mehltau (Rassen 1-10). Spinat enthält viele Vitamine und Mineralstoffe und eignet sich sehr gut zum Einfrieren.
Kulturhinweise:
| Standort: | Wächst in jedem guten, normalen, humusreichen, lehmigen Boden in halbschattiger oder sonniger Lage |
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| Zeit: | März bis Mai und Mai bis Juli |
| Ort: | Gewächshaus / Freiland / Direktsaat - Vereinzeln bei zu dichtem Stand |
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| Keimtemperatur: | 12 bis 22 °C |
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| Keimdauer: | 10 bis 15 Tage |
In Reihen säen und in 3-facher Samenstärke mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten. Er eignet sich sehr gut als schnellwüchsige Zwischenkultur. Zu beachten ist, dass Spinat nicht neben und nach Rote Bete und Mangold angebaut wird, da sie zur gleichen Familie gehören.
Ernte: Ab Juni bis September
