Mangold ist ein Blattgemüse, das ähnlich schmeckt wie Blattspinat. Die jungen Blätter können als Baby-Leaf geerntet und in Rohkost verwendet werden. Bei weiterem Pflanzabstand werden die Pflanzen kräftiger und bilden dicke Stiele. Die Blätter können gekocht und gegessen werden. Die Stiele lassen sich wie Spargel zubereiten. Durch die kräftig gefärbten Stiele sind manche Sorten richtige Hingucker im Gemüsebeet, verzieren großen Kübeln und „glänzen“ zwischen Sommerblumen und Stauden.
Mangold - Saatgut
* Charlie F1 *
Botanischer Name: Beta vulgaris var. vulgaris Inhalt: 80 Pflanzen Lieferzeit: ganzjährig Beschreibung: Die strahlend grünen Blätter mit den leuchtend roten Blattadern und Stängeln machen den Mangold * Charlie * zu einem Blickfang im Beet. Bekannt ist der attraktive Blatt- und Schnittmangold allerdings auch für seinen dezent würzigen Geschmack, der sich außerordentlich gut in jungen Schnitt-Salaten macht. Das ist mitunter dieser Züchtung zu verdanken, die die 'Baby-Leaf'-Ernte ermöglicht. Somit können besonders früh, ab einer Höhe von 10-15 cm, die zarten Blätter geerntet werden. Empfohlen wird, das Blattwerk der F1-Hybride 2-3 cm über dem Boden abzuschneiden.
Die allgemeine Kulturdauer dieses Mangolds ist sehr kurz, sodass Sie Ihn gut zur schnellen und ganzjährigen Zwischenkultur in Beeten, Balkonkästen und ungeheizten Gewächshäusern nutzen können. Kulturhinweise:
Standort:
Liebt normalen, nährstoffreichen und feuchten Gartenboden an sonniger oder halbschattiger Stelle. Ein mehrmaliges Nachdüngen fördert die Wuchsfreudigkeit.
Aussaat:
Vorkultur:
Gewächshaus / Saatkisten / Töpfe ab Februar, März jeweils 1-2 Samen rund ein Zentimeter tief in einen Topf mit Erde bedecken und feucht halten. Stehen sie zu dicht, müssen sie vereinzelt werden. Das Setzen von Jungpflanzen ergibt gleichmäßigere Bestände.
Direktsaat:
Ab Mitte April bis Mitte September in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken, feucht halten. Nach dem Keimen der Saat die zu dicht wachsende Sämlinge vereinzeln, sodass die Jungpflanzen einen ausreichenden Abstand (30-40 cm) zueinander haben.
Keimtyp:
Dunkelkeimer, 1 cm
Keimtemperatur:
12 bis 20 °
Keimdauer:
10 bis 14 Tage
Gefäßkultur:
Ja
Mit dieser Sorte können Sie Ihrem Salat farblich und geschmacklich eine besondere Note verleihen.
Mangold ist ein Blattgemüse, das ähnlich schmeckt wie Blattspinat. Die jungen Blätter können als Baby-Leaf geerntet und in Rohkost verwendet werden. Bei weiterem Pflanzabstand werden die Pflanzen kräftiger und bilden dicke Stiele. Die Blätter können gekocht und gegessen werden. Die Stiele lassen sich wie Spargel zubereiten. Durch die kräftig gefärbten Stiele sind manche Sorten richtige Hingucker im Gemüsebeet, verzieren großen Kübeln und „glänzen“ zwischen Sommerblumen und Stauden.
Mangold - Saatgut
* Charlie F1 *
Botanischer Name: Beta vulgaris var. vulgaris Inhalt: 80 Pflanzen Lieferzeit: ganzjährig Beschreibung: Die strahlend grünen Blätter mit den leuchtend roten Blattadern und Stängeln machen den Mangold * Charlie * zu einem Blickfang im Beet. Bekannt ist der attraktive Blatt- und Schnittmangold allerdings auch für seinen dezent würzigen Geschmack, der sich außerordentlich gut in jungen Schnitt-Salaten macht. Das ist mitunter dieser Züchtung zu verdanken, die die 'Baby-Leaf'-Ernte ermöglicht. Somit können besonders früh, ab einer Höhe von 10-15 cm, die zarten Blätter geerntet werden. Empfohlen wird, das Blattwerk der F1-Hybride 2-3 cm über dem Boden abzuschneiden.
Die allgemeine Kulturdauer dieses Mangolds ist sehr kurz, sodass Sie Ihn gut zur schnellen und ganzjährigen Zwischenkultur in Beeten, Balkonkästen und ungeheizten Gewächshäusern nutzen können. Kulturhinweise:
Standort:
Liebt normalen, nährstoffreichen und feuchten Gartenboden an sonniger oder halbschattiger Stelle. Ein mehrmaliges Nachdüngen fördert die Wuchsfreudigkeit.
Aussaat:
Vorkultur:
Gewächshaus / Saatkisten / Töpfe ab Februar, März jeweils 1-2 Samen rund ein Zentimeter tief in einen Topf mit Erde bedecken und feucht halten. Stehen sie zu dicht, müssen sie vereinzelt werden. Das Setzen von Jungpflanzen ergibt gleichmäßigere Bestände.
Direktsaat:
Ab Mitte April bis Mitte September in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken, feucht halten. Nach dem Keimen der Saat die zu dicht wachsende Sämlinge vereinzeln, sodass die Jungpflanzen einen ausreichenden Abstand (30-40 cm) zueinander haben.
Keimtyp:
Dunkelkeimer, 1 cm
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10 bis 14 Tage
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Ja
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