Kapuzinerkressen
wachsen fast unschlagbar schnell. Sie sind leicht zu ziehen, zu pflegen und bringen eine fast unschlagbar reichliche Ernte und Blüte. Kapuzinerkresse im Garten oder im Topf ist definitiv eine gute Idee. Nicht nur wegen ihrer Schönheit, dem leckeren Geschmack - die "Arzneipflanze des Jahres 2013" tut auch viel dafür, dass Sie gesund bleiben.
Sommerblumen - Saatgut
* Kapuzinerkresse - Niedrige Mischung*
Botanischer Name: Tropaeolum majus
Inhalt reicht für 20 Pflanzen
Lebenszyklus: einjährig
Beschreibung:
Reichblühende Schlingpflanze für Beete und Komposthaufen, Zäune, und Spaliere, Blumenkästen, Tröge und Ampeln. Dient nicht nur im biologischen Anbau als Läusefangpflanze unter Obstbäume und Beerensträuchern. Das leuchtende Farbspiel der angenehm duftenden Blüten reicht vom zarten Gelb über orange bis zum feurigen Scharlachrot. Blätter und Blüten sind als würziger Salat essbar oder als phantasievolle Dekoration von Salaten, Fleischgerichten und Desserts zu verwenden.
Nachbarschaft:
Rosen, Rettich und Kohlgewächsen, Obstbäume, Mischkultur.
Blütezeit: ab Juli
Wuchshöhe: ca. 30 cm
Kulturhinweise:
| Standort: | Stellt an den Boden so gut wie keine Ansprüche. Wächst in voller Sonne, im Halbschatten und sogar an der Nordseite. |
| Aussaatzeit: | April bis Juni, Direktaussaat erst nach den Eisheiligen, kälteempfindlich |
| Aussaatort: | Gewächshaus / Freiland, vorgezogene Pflanzen nach den Frösten ins Freie. |
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| Keimtemperatur: | 15 bis 18 °C |
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| Keimdauer: | 10 bis 14 Tage |
An ihrem Standort kann die Kapuzinerkresse auch Nutzen bringen, sie hat sich ihren aromatischen Duft nicht ohne Hintergedanken zugelegt, sondern um Schädlinge abzuwehren, das können Sie nutzen gegen Läuse, Schnecken und Raupen. Die Raupen des Kohlweißlings sollen sie lieber als den Kohl fressen.
Kapuzinerkressen haben bei heißen Temperaturen einen hohen Wasserbedarf und müssen täglich gegossen werden. Stehen sie zu trocken, zeigen sie das sofort, indem sie ihre Blätter hängen lässen. Aber keinesfalls Wasser auf die Blüten schütten: diese sind sehr empfindlich und fallen einfach ab.
