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Koriander * einjährig * MHD 01/23 Coriandrum sativum Kiepenkerl 576
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Grundpreis: 0,02€/ Stk
Inhalt 70Stk
Artikelnummer: 100576
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Gewicht: 0,005 kg
EAN: 4000159005761
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Kräutersamen
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Kräuter - Saatgut
* Koriander - Einjährig *


Botanischer Name:  Coriandrum sativum
Inhalt für ca.  70 Pflanzen
Lieferzeit:  ganzjährig


Beschreibung: 
Verwendung: Der Samen gibt Fleischgerichten, Eintöpfen und als Einmachgewürz zu Gurken und Rote Bete eine pfefferartige Würze. Zerkleinerte Samen eignen sich als Lebkuchengewürz oder zum Brotbacken als besonders verdauungsfördernd. Die frischen Blätter nur in kleinen Mengen für Fleischbrühe verwenden. Sie geben einen intensiven, fast unangenehmen Geruch ab.


Kulturhinweise: 
Standort: Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Liebt nährstoffarmen Boden an sonniger Stelle.
Aussaat: 
Zeit: April bis Juni
Ort: Freiland, in 3-facher Samenstärke mit Erde bedecken
Keimtemperatur: 16 bis 20 °C
Keimdauer: 20 bis 25 Tage

Günstige Nachbarschaft: Anis

Ernte:  Trockene Samen ausklopfen und frische Blätter
Haltbarmachung: Samen trocknen

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