Sonstige - Wurzelgemüse
Hier bietetn wir Ihnen weitere Wurzelgemüse - Sorten von Schwarzwurzeln, Rote Beete, Rübchen bis Knollensellerie oder Wurzelpetersilie. Schauen Sie sich um und endtecken Sie unser umfangreiches Sortiment.
Wurzelgemüse - Saatgut
Rote Rüben * Pablo *
Botanischer Name: Beta vulgaris var. vulgaris
Inhalt reicht für: 100 Pflanzen
Lieferzeit: ganzjährig
Beschreibung:
Rote Rüben (Randen, Rote Beete) zählen zu den schmackhaftesten und gesündesten Gemüsen für die Ernte im Herbst. Hohe Gehalte an Mineralien und Vitaminen machen die kalorienarmen Knollen besonders wertvoll. * Pablo * ist kugelrund, besonders saftreich und schmeckt ausgezeichnet. Das Fleisch ist gleichmäßig tief dunkelrot ohne farblich abgesetzte Ringe. Die gekochten Rüben eignen sich zum Einmachen, für Salate, als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten und zum Saften. Sie lassen sich im kühlen Keller bis ins Frühjahr lagern.
Kulturhinweise:
| Standort: | Rote Beete gedeihen auf allen feuchten humosen Gartenböden an sonniger oder halbschattiger Stelle. Eine ausreichende, gleichmäßige Wasserversorgung ist notwendig. |
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| Zeit: | Vorkultur: Ab März - Direktsaat: Ab April. In 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken und feucht halten. |
| Ort: | Schalen, Freiland, Vereinzeln bei zu dichter Saat. Gedeihen auch im Halbschatten. |
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| Keimtemperatur: | 15 bis 22 °C |
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| Keimdauer: | 12 bis 21 Tage |
Besonders lecker sind die jungen zarten Rübchen in Radieschengröße, die bei zu dichter Saat im Juni beim Vereinzeln anfallen. Sie werden süßsauer angerichtet und sind als `Baby-Beets´ eine echte Delikatesse.
Ernte: August bis November
